Restaurant menus

Our restaurant is open 7 days a week for lunch & dinner

Service hours 12:00 pm – 1:30 pm and 7:00 pm – 9:00 pm

Menu La Véranda

Starter / Main course / Dessert

CHOCOLATE BROWNIE OR A SCOOP OF “TERRE ADÉLICE” ICE CREAM

Evenings, weekends and public holidays: €34

Starters

Tomato tartlet, goat cheese, cappuccino, honey vinaigrette

Vitello Tonnato, red tuna tataki, fried capers and grilled corn

Main course

Pan-fried sea bass fillet, seared watermelon, candied fennel, and goji berries

turkey involtini, raw ham, sun-dried tomatoes and sage, fine purée with old-fashioned mustard

DESSERTS

Lemon-basil entremet with Breton shortbread, lemon mousse with fromage blanc

Pavlova with fig sorbet, vanilla whipped cream and avocado cream

Our Menu

Starter

SEMI-COOKED DUCK FOIE GRAS, VINE PEACH WITH MADAGASCAR VANILLA, TOASTED BRIOCHE
15€
BLOWTORCH-GRILLED MACKEREL, CELERY, RED BERRIES, MUSTARD PICKLES
12€
La Véranda Menu Starters
9€

 

Main courses

COD CURRY WITH COCONUT MILK, VENERÉ RICE, PINEAPPLE AND GRANNY SMITH APPLES
25€
ROASTED DUCK BREAST WITH ROSEMARY HONEY, SWEET ONION CONFIT WITH BALSAMIC VINEGAR,DELICATE POTATOES
22€
SLOW-COOKED BEEF FILLET, PARIS MUSHROOM DUXELLES AND HAZELNUT PIECES,CEP MUSHROOM CREAM, BLUEBERRY GEL
23 €
Main courses from the La Véranda menu
17€

 

Cheeses & Desserts

CHEESE, TRIO OF MATURED CHEESES
8€
LA FAISSELLE: PLAIN, SUGAR, RED FRUIT COULIS, CHESTNUT CREAM, HONEY OR CREAM
6€
RASPBERRY AND TOMATO SUN TARTLET, ALMOND CREAM, TONKA BEAN, MOZZARELLA PANNA COTTA, WHIPPED GANACHE, CRUMBLE
10€
L’incontournable : VALRHONA DARK CHOCOLATE SPHERE, APRICOT-ROSEMARY CLAFOUTI AND ICE CREAM, COCOANIB BISCUIT
15€
Desserts from the Veranda Menu
8€

 

Children’s menu 12 €

(excluding drinks)
Up to 10 years

FISH OR MEAT AND ITS CHOICE OF SIDE DISH

CHOCOLATE BROWNIE OR A SCOOP OF “TERRE ADÉLICE” ICE CREAM

Wine menu

37.5cl

50cl

75cl

SAINT AMOUR CHATEAU DE LA GREFFIERE 2022

35€

BOURGOGNE « CUVEE ALPHONSE » CHATEAU DE LA GREFFIERE 2023

40€
COTE ROTIE “ COLLINE DU COUZOU” D. BONNEFOND 2022

84€
HERMITAGE « MONIER DE LA SIZERANNE » M. CHAPOUTIER 2019

102€
CORNAS « LES TERRES BRULEES » DOMAINE COLOMBO 2021

59€

SAINT JOSEPH PARCELAIRE « GRANITS » M. CHAPOUTIER 2012

98€

SAINT JOSEPH DOMAINE DES PIERRES SÈCHES 2023

55€

SAINT JOSEPH « DESCHANTS » M. CHAPOUTIER 2023

25€ 44€

CROZES HERMITAGE « BEAUMONT » DOMAINE DES BRUYERES 2024

35€

CROZES HERMITAGE “ LES TROIS CHENES” D. EMMANUEL DARNAUD 2023

48€
BRÉZÈME D. MARTIN TEXIER 2022

38€
IGP DRÔME « CÔTE CHAUDE » DOMAINE BESSON 2022 30€

VIN DE FRANCE “MISTRAL” DOMAINE CHAMÉE 2023

28€

GRIGNAN LES ADHÉMAR «VIELLES VIGNES» DOMAINE GRANGENEUVE 2023

€29 34€

IGP ARDECHE “LE GRAIN DE BEAUTÉ” L’HOMME À TETE DE VIN 2023

€29

CAIRANNE DOMAINE MARCEL RICHAUD 2023

39€

RASTEAU DOMAINE FOND CROZE 2021

35€

GIGONDAS « VIEUX CLOCHER » ARNOUX ET FILS 2022

46€

VACQUEYRAS « VIEUX CLOCHER » ARNOUX ET FILS 2022

37€

VINSOBRES DOMAINE CHAUME ARNAUD 2021

32€

LIRAC DOMAINE MABY “LA FERMADE” 2022

38€

CHÂTEAUNEUF DU PAPE R.PERRIN “VIELLES VIGNES” 2020

81€

IGP COTES CATALANES “PORTRAIT DE FEMMES” DOMAINE SANAC 2023

€ 27

 

ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

ISSU DE VINS EN ÉLABORATIONS MÉTHODE NATURE

 

 

37.5cl

50cl

75cl

SANCERRE « OSMOZE » DOMAINE DENIZOT 2023

41€

CHABLIS PREMIER CRU « MONTMAINS» J.COLLET ET FILS 2023

51€

POUILLY FUISSÉ “VIELLES VIGNES” DOMAINE TROUILLET 2023

64€

MACON MILLY LAMARTINE « CUVEE ALPHONSE» LA GREFFIERE 2023

36€

CONDRIEU “IMAGINE” DOMAINE BAROU 2022

61€

HERMITAGE “CHANTE-ALOUETTE” M.CHAPOUTIER 2021

101€

SAINT JOSEPH “LE BERCEAU” DOMAINE BERNARD GRIPA 2023

72€

SAINT JOESPH “SILICE” D. COURSODON 2024

50€

SAINT PERAY “LE MIALAN” DOMAINE FERRATON 2023

42€

CROZES HERMITAGE DOMAINE DES ENTREFAUX 2023

41€

CROZES HERMITAGE “CHATEAU CURSON” D. ETIENNE POCHON 2021

56€

CÔTE DU RHÔNE « BELLERUCHE » M. CHAPOUTIER 2023

20€

BRÉZÈME D. MARTIN TEXIER 2022

38€

IGP ARDECHE « CALCITE » DOMAINE CHAMÉE 2024

28€

IGP DROME « LA COMBE » DOMAINE BESSON 2024

€29

GRIGNAN LES ADHÉMAR «DAMES BLANCHES DU SUD» D. GRANGENEUVE 2023


€29 34€
CHÂTEAUNEUF DU PAPE “TRADITION” R.PERRIN 2023


63€
CASSIS DOMAINE DE LA FERME BLANCHE 2024

34€
IGP COTE DE GASGOGNE “ST ANDRE” DOMAINE DE JOY 2023


28€

ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

50cl

75cl

IGP DROME «GRENACHE ET MARSELAN» DOMAINE BESSON 2024

€29

CÔTE DE PROVENCE DOMAINE KENNEL 2024

34€

GRIGNAN LES ADHÉMARS « LE ROSÉ » DOMAINE GRANGENEUVE 2024

25€ 30€

BANDOL DOMAINE DE L’OLIVETTE 2024

€ 31 39€

ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

Rouge

12cl

LIRAC DOMAINE MABY “LA FERMADE” 2022

8,00€

SAINT AMOUR CHATEAU DE LA GREFFIERE 2022

7,00€

IGP DRÔME « CÔTE CHAUDE » DOMAINE BESSON 2022

6,50€

Blanc

CROZES HERMITAGE DOMAINE DES ENTREFAUX 2023

8,00€

IGP DROME “VIOGNIER-CHARDONNAY” CAVE DES VIGNERONS DE VALLEONS 2023


6,50€

CASSIS DOMAINE DE LA FERME BLANCHE 2024

7,50€

IGP COTE DE GASGOGNE “ST ANDRE” DOMAINE DE JOY 2023

5,50€

Rosé

IGP DROME «GRENACHE ET MARSELAN» DOMAINE BESSON 2024

6,00€

 

ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

37.5cl

75cl

CLAIRETTE DE DIE TRADITION “PRENIUM” DOMAINE MAILLEFAUD

€ 31

CREMANT DE DIE “HERITAGE” DOMAINE MAILLEFAUD

43€

CHAMPAGNE BRUT ERIC THERREY “CARTE BLANCHE”

72€

CHAMPAGNE BRUT ERIC THERREY “CUVEE SPECIAL” CHAMPAGNE

36€

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON BRUT RESERVE

93€